ダイエットだけじゃない！？ 糖質制限の効果
健康に興味があって、いろいろな健康にまつわる本を読んでいます。
その中で、糖質の取りすぎにリスクがあるということを感じました。
逆にいうと、糖質制限には、メリットがあると思いました。
下記の書評でも触れていますので、ぜひ、ご参考ください＾＾
糖質制限といえば、ダイエットに効果があるというイメージが強いですが、上記の本を読むといろいろありそうなので、まとめてみようかと思います。
糖質制限に興味のある方、糖質制限の効果に期待している方、もちろんダイエットに興味のある方も参考にしてください＾＾
上記、3つの書評を見ても、ハゲ、病気、腸 には、良さそうと感じていただけるでしょうか？
早速、整理していきましょう！
糖質制限の効果
効果をまとめてみると 下記のようになりそうです。
- ダイエット
- 脳出血や脳梗塞の予防
- 腎不全の予防
- むくみ解消
- 偏頭痛の改善
- うつ病の防止
- 癌の予防
- 老化防止
- 糖尿病予防
- ハゲ予防
糖質は、エネルギーとなりますが、とりすぎると脂肪となって、体に蓄えられ、肥満となります。
糖質を制限するとまず、肥満防止の効果が考えられます。
ダイエットの他にも、各種病気、ハゲなどにも効果がありそうです。
血糖値を上げるのは糖質だけだそうです。
糖質さえ取らなければ、血糖値は上がりません。
特に、血糖値の急激な上下がよくないので、ストレートに体に吸収されるような糖質を避けるとよいです。
うつ病は、この血糖値の乱高下も原因の一つで、糖を制限することで、乱高下が防げます。
癌細胞は、ブドウ糖がないと生きられないようです。
つまり、極端な話、完全に糖をとらなければ、癌細胞は、発生しないのですね。
糖をとりすぎると（または取り方で）、下記のように、体に影響を与えます。
- とりすぎると脂肪となり、蓄えられる
- 余った糖は、分解されにくいAGEとなる
- 活性酸素を発生させ、体を傷つける
- 血糖値の急激な上下が頻繁に繰り返されるとインスリンが効かなくなる
- 血糖値の急激な上下が、精神不安定につながる
活性酸素は、本来、体内に入った異物・ウイルスを退治するために発生するようです。
しかし、必要以上に発生すると、正常な細胞まで攻撃してしまうのです。
活性酸素が悪さをすると血管や神経がボロボロになり、老化の原因となります。
血糖値の急激な上下を頻繁に繰り返したり、脂肪を蓄えて肥満になるとインスリンが効かなくなります。
インスリンが効かなくなると糖がうまくエネルギーにできなくなったり、ると糖尿病になります。
余った糖質は、タンパク質と結びついて、AGE（Advanced Glycation Endproducts）となります。
そして、AGEは、分解されず体にたまり、また、活性酸素が発生する原因となるとのことです。
あわせて考えていきたいですね＾＾
上記で、述べたように、老化することでハゲが進行します。
また、AGEによってタンパク質である髪がダメージを受けるのも原因の一つです。
糖質制限の方法
現代の人は、普通の生活をしているだけで、糖質を取りすぎています。
えっ？ と思われるかもしれませんが、炭水化物が原因です。
日頃から食べているパン・ごはんは、すべて炭水化物で、すなわち、糖質になります。
基本的に糖質は、エネルギーとなりますが、とりすぎると脂肪となって、体に蓄えられ、肥満となります。
また、余った糖は、たんぱく質と結びついて、分解の難しいAGE（Advanced Glycation Endproducts）となります。
糖を取りすぎると活性酸素が発生し、体に様々な悪影響を及ぼすことになります。
逆にいうと、糖質制限をすると活性酸素を抑え、悪影響を取り除き、体 本来の循環機能がよみがえります。
では、どのような食品を避ければ良いのでしょうか？
食物繊維が、排除された炭水化物とAGEを避けることが大事です。
- 白米
- パン
- うどん
- ラーメン
- フライドポテト
- 小麦粉、砂糖を使ったお菓子
お菓子やジュースは、もちろんですよ！
結構厳しいでしょうか？
しかし、代わりに下記のような食物を心がけると良いようです＾＾
- 玄米
- 春雨
- そば
- ライ麦
- 肉・魚
- ナッツ類
- ヨーグルト
水に溶けやすい食物繊維は、ゲル状になって、糖や胆汁などを吸着してくれるそうです。
具体的には、下記のような食べ物です。
- 豆類
- 穀類
- 野菜
- ナッツ類
- 果物
- 海藻
糖質は、ほぼ取らないで、脂質をとりエネルギーとするのが、健康には、良いかと思いました。
脂質から効率よくエネルギーを生成するには、MCTオイルやココナッツオイルを適量とると良いようです。
詳しくは、【書評・要約】MCTオイルで病気知らずの体になる！読みました ご参考ください＾＾
第３の糖尿病と呼ばれるアルツハイマーは、糖からエネルギー吸収できないのが原因のようで、同様に効果がありそうです。
糖質制限しましょう！
最後まで、ご覧いただき、ありがとうございました！
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